Évasion Culinaire aux Halles Paul Bocuse

La semaine dernière, nos membres ont eu la chance de découvrir les coulisses des Halles Paul Bocuse lors d’une visite guidée exclusive. De la sélection des meilleurs fromages aux secrets de la charcuterie lyonnaise, cette escapade culinaire a été une expérience enrichissante pour tous. La journée s’est conclue autour d’une dégustation de spécialités locales, prouvant une fois de plus que, comme le dit Marc Jean, « les meilleures affaires se font souvent autour de bonnes tables. »

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